Le 24 mars, un premier rendez-vous réunira producteurs, détaillants et restaurateurs. Une seconde rencontre, à l’automne, portera sur la restauration collective. Les enjeux logistiques et l’approvisionnement centralisé seront également au cœur des échanges.
>> En savoir plus sur le projet « Produire et manger local »
>> Infos et inscriptions : produiremangerlocal@grandchasseral.ch
